Rossini Sandwicherie

Sandwichs italiens frais, ambiance conviviale, options végétariennes

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Située au 4 Rue Félix Gras, au cœur d’Avignon, Rossini Sandwicherie est une adresse appréciée pour ses spécialités italiennes et ses sandwiches généreux. L’ambiance y est conviviale, parfaite pour une pause déjeuner détendue entre deux visites du centre historique. On y trouve notamment des paninis, des salades fraîches et des pâtisseries artisanales. À deux pas, vous pourrez découvrir les célèbres remparts et la Place Pie animée. Idéal pour une halte gourmande avant de poursuivre l’exploration de la vieille ville d’Avignon.

Menu

NomPrix
Tournedos Rossini25€ - 35€
Sandwich Rossini10€ - 15€
Salade Gourmande Rossini12€ - 18€
Burger Rossini14€ - 20€
Croque Rossini8€ - 12€
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Tournedos Rossini

Un plat raffiné qui s’impose par l’harmonie de ses saveurs. Le filet de bœuf, parfaitement saisi, profite du croquant du croûton. Le foie gras poêlé et la truffe noire apportent une richesse subtile tandis que la sauce au Madère lie le tout avec élégance. Un classique, soigné et généreux, qui tient ses promesses sans tomber dans l’excès.

Sandwich Rossini

Un pain croustillant qui surprend agréablement avec son magret de canard savoureux et son foie gras fondant. La roquette apporte une touche de fraîcheur, tandis que le confit d'oignons relève l’ensemble d’une note sucrée. L’équilibre des saveurs est bien maîtrisé et la texture du pain complète l’expérience. Un choix raffiné, à la fois gourmand et original.

Salade Gourmande Rossini

Le mélange de jeunes pousses apporte une belle fraîcheur, rehaussée par la saveur intense du magret fumé. Le foie gras est fondant et savoureux, contrastant agréablement avec le croquant des noix. Les tomates cerises ajoutent une note acidulée, bien soutenue par la vinaigrette balsamique. Une entrée équilibrée, raffinée, avec un jeu de textures et de goûts très réussi.

Burger Rossini

Un burger qui sort de l’ordinaire avec son steak haché juteux et sa généreuse tranche de foie gras. Les oignons caramélisés apportent une touche sucrée bien dosée, tandis que la sauce maison lie parfaitement l’ensemble. Le pain brioché est moelleux, sans masquer les saveurs. Un mélange maîtrisé qui ravira les amateurs de burgers gourmets sans tomber dans l’excès.

Croque Rossini

Ce croque-monsieur revisité surprend agréablement avec son mariage de jambon de pays, foie gras et fromage fondant. Chaque bouchée offre un bel équilibre entre la richesse du foie gras et la saveur délicate du jambon. Le fromage apporte une texture onctueuse. Une version raffinée du classique, idéale pour ceux qui cherchent à redécouvrir ce plat sous un jour plus gourmand.

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